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新宿 つけ麺の名店 風雲児さんに行ってきました

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新宿にあるつけ麺の名店「風雲児」

僕が1番好きなつけ麺屋さんです。

平日はオープンの時間に行っても30分程並ばないと入れない程、いつも混んでいます。

特にディナーの時間帯は1時間以上待つこともあるので、お昼は11時半までに到着、夕食は17時半までに到着を目安に行動されると良いです。

食べログさんへのリンク

https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13044091/

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最近、エントランスを改装されました。

かれこれ3年以上通っているので、敏感に反応します。

店主の三宅さんは愛媛県出身で、お祭りへの愛情がすごいです。

ちなみにホームページもあります。

風雲児さんのホームページ

http://www.fu-unji.com

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風雲児さんのつけ麺の味は、超濃厚な鶏と魚介のつけ麺です。

これが何ともクセになるうまさで、脳にしっかりインプットされてしまうんです。

別のラーメン屋さんに行っても風雲児さんを思い出してしまいます。

人によっては濃厚すぎて合わない方もいるかと思いますが、その際はダシで薄めれば大丈夫です。

もう行きたくなってきてしまった!

 

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